• Home
• Voorgerechten
• Exotische haring cocktail

Exotische haring cocktail

Aantal personen: 4

Ingrediënten

3 haringen
fruitmix naar smaak
4 aardbeien
4 slablaadjes
4 el frambozendressing

Bereiden

1. De haring in stukjes snijden en mengen met het fruit.
   
2. Een blaadje sla in 4 coupes leggen en het haringmengsel hierover verdelen.
   
3. Met een eetlepel frambozendressing (basisdressing met frambozen-azijn) napperen en garneren met een aardbei.
   

Reacties

Nog geen reacties, wees de eerste!

Laat je reactie achter

Dit vind je misschien ook lekkere recepten

Salade van gerookte kip en waterkers
Carpaccio van courgette en gerookte zalm
Blinis (Russische flensjes)
Carpaccio van kalfsvlees met tonijn (4 personen)
Carpaccio van Achterhoeks Naegelholt met een Italiaans tintje (4 pers)